冊亨縣政協(xié)召開大美黔菜展示品鑒推廣活動工作部署會
5月26日,冊亨縣政協(xié)黨組書記、主席王專主持召開冊亨縣大美黔菜展示品鑒推廣活動工作部署會議,冊亨縣政協(xié)各委(辦、中心)、冊亨縣市監(jiān)局、文體廣電旅游局、衛(wèi)計局、工科局等有關(guān)單位部門領(lǐng)導參會,會議還邀請了冊亨縣人民政府副縣長朱明琳。
按照貴州省政協(xié)辦公廳《關(guān)于<大美黔菜展示品鑒推廣活動組織工作方案>的通知》(黔協(xié)辦發(fā)〔2017〕9號)和黔西南州政協(xié)《關(guān)于印發(fā)<大美黔菜展示品鑒推廣活動黔西南州工作方案>的通知》(州協(xié)會〔2017〕10號)安排部署,結(jié)合冊亨實際,討論制定《冊亨縣大美黔菜展示品鑒推廣活動工作方案》。成立工作領(lǐng)導小組,下設綜合組、評鑒組、宣傳組、后勤組,具體工作由副主席張顯文主抓。推廣活動分縣、州、省三級展示品鑒,冊亨縣初選于6月11日前完成,初選出最受歡迎、最具冊亨特色的16道菜品(小吃類不超過1/3)備黔西南州組委會評鑒。
冊亨縣人民政府副縣長朱明琳作工作要求:因時間緊、任務重,各組要各司其職,盡快拿出本組的具體工作方案,要具有操作性。綜合組要負責綜合協(xié)調(diào),組織初選菜品制作;評鑒組對初選菜品進行品鑒,評出備選菜品;宣傳組要廣泛宣傳,并制作宣傳視頻短片和宣傳畫冊;后勤組要作好相關(guān)后勤保障。
冊亨縣政協(xié)黨組書記、主席王專講話:開展大美黔菜展示品鑒推廣活動對我們來說是一次機遇,我們要抓住機會,把冊亨特色菜品推廣出去,打造出布依美食品牌。認識到位,高度重視,把握機會;密切配合到位,既要明確分工,又要團結(jié)協(xié)作;特色展示到位,初選的菜品要充分反映布依的民族特色;宣傳推廣到位,積極組織人員參加展示品鑒推廣活動,切實落實各項工作。
(王廣萃)
責編:張椹炎
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