一個城市物價高低直接考驗著對市場調(diào)控管理水平，調(diào)控手段應(yīng)盡力達到供求平衡，才能將“菜籃子”與民眾生活息息相關(guān)的幸福感合理掛接起來。

    而當(dāng)今天我在某羊肉粉店卻看到：該店原本彩色噴印的各大小碗單價的中間，醒目的用一條打印紙標(biāo)示著熟羊肉的價格：“100元/斤”時，再回頭看10元錢買到的一碗粉，慘淡的漂著不到5小片比紙還簿的所謂“羊肉”時，心頭的不得不一陣“驚涼”涌出。

    而驚的是，一路高漲的熟羊肉價格從２０００年的至今，歷時近１２年的時間，已從原來的２０余元漲至１００元，近達五倍的瘋漲背后，百姓大眾只能坐觀其瘋漲的“狂猛”，感受著產(chǎn)業(yè)支撐、發(fā)展與調(diào)控、物價平抑的無力無為而憂慮著……

    因為就目前興義市的飲食結(jié)構(gòu)上，羊肉和羊肉粉還是眾多人常常選擇的主要肉類食品，但100元大關(guān)的熟肉價格，開始向興義市場現(xiàn)有的，經(jīng)行政部門批準(zhǔn)經(jīng)營的“圈養(yǎng)梅花鹿”的生肉價格發(fā)起狂猛的追擊。而下一步，如果還不能有效形成科學(xué)長遠的產(chǎn)業(yè)支撐和調(diào)控機制的話，過高的羊肉和羊肉粉早餐，最終也將面臨被老百姓并不充盈的錢袋子揮淚告別；哪怕你再香再誘人，也終會像興義某品牌湯面早餐一樣，讓人們離它而去。

    當(dāng)然，對于過高的價格，人越來越滑坡的相對購買力，平均工資水平與羊肉的差距，市場最終會給出合理的答案，不管它是令人滿意或令人悲痛的。但從飲食特色文化上，我相信“羊你猛”和某祖?zhèn)髌放茰�面一樣，�?dāng)被人們不得不遺忘的時候，其背后顯示的“調(diào)控?zé)o力、產(chǎn)業(yè)滯后”等價格機制調(diào)控因素，也將會進一步影響著各行各業(yè)。

    極不正常的物價，會導(dǎo)致游客消費的越來越“被宰感”，進一步對興義旅游形象產(chǎn)生不利因素。對城市旅游品牌競爭力而言（在全國范圍內(nèi)）不是件利好而是利差的事情。

    也許，在物價平抑機制與農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)上多做文章，做好文章，才能從城市的可持續(xù)發(fā)展上整體促進興義（美麗的萬峰林、馬嶺河峽谷）等旅游文化的健康快速發(fā)展。

    我們可從一碗粉的價格，從一個城市的旅游環(huán)境去看我們與人家的差距：目前廣西桂林一碗肉粉也就還停在6元階段，昆明一碗10元的粉面，會讓正常食量的人吃都吃不完。而秀美的桂林山水、如畫的漓江；七彩的云南風(fēng)光，無論從旅游品牌的打造和宣傳、附加產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)的支撐等方面，就像一碗并不貴的“桂林米粉”一樣，能帶給國內(nèi)外游客愉快的感受。那么試想，我們美麗峰林相伴的興義，能讓市民引以為驕傲風(fēng)景背后，要讓國內(nèi)外游客們同樣愉悅起來，是不是應(yīng)該把“羊你猛”這件息息相關(guān)的小事做得更好呢？當(dāng)然，作為一個熱愛這片土地的人，我們多做些對幸福和舒心的，與百姓相關(guān)的事，最終也能得到社會和市場的認(rèn)可。因為大多數(shù)人不是喜歡“羊你猛”，而是覺得溫柔的小羊本來就該是一種讓人樂于接受的“喜洋洋”才會更好，才會溫暖人心而不是“堵得慌”吧。