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端午節(jié)購買花草的群眾。(陳亞林攝)
蒿草、艾葉是當?shù)厝罕姸宋绻?jié)不可缺少的。(陳亞林攝)
買賣粽子。(陳亞林攝)
亮點黔西南訊 6月12日,是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié),是紀念戰(zhàn)國時期楚國詩人、政治家屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,更有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒等節(jié)日習俗。這天一早,黔西南州晴隆縣城的農(nóng)貿(mào)市場、街道兩旁,到處都是來自城鄉(xiāng)的中藥材和風味各異的粽子,街上人來人往,整個縣城洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。
“草草就是藥,一百種草就是一百種藥。”記者一早來到城區(qū)的中心街、菜市場,只見街道兩邊到處都擺滿了根根草草,它們竟然都是可以食用的野生中草藥,有何首烏、當歸、蛇蓮草、天門冬、倒提壺、滿山香、?啻痰鹊冉倨贩N,都是附近群眾到山上挖來的野生新鮮食材。據(jù)介紹,端午節(jié)購買野生藥材是當?shù)厥忻竦囊环N風俗,吃野生藥材,在節(jié)氣變換之際滋補身體的效果。銷售藥材的一李姓群眾告訴記者就這一天,可以買到200到500元不等。
粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)美食,今年粽子的價格18元/斤,黃粑12元/斤。上午9點,商家李小萍告訴記者,前來購買的顧客也特別多,她今年的粽子銷售不錯,2000斤粽子、1000斤黃粑已經(jīng)銷售一空。粽子的口味也因人們的需求而多種多樣,主要有鮮肉、香腸、臘肉、排骨、板栗等,給消費者帶來選擇便利。“粽子味道美,吃法要健康;粽子最好熱吃,涼食易傷胃”。這是營養(yǎng)專家提醒廣大市民的一句話,另外,在吃粽子時最好搭配一些蔬菜、水果,最好是涼拌菜,這樣可增加纖維素的攝入,可促進消化。
像端午這樣的傳統(tǒng)節(jié)日誕生于農(nóng)業(yè)社會,如今人們不再安土重遷,新奇好玩的事物層出不窮,但是傳統(tǒng)節(jié)日所蘊含的個人與家庭、社會的紐帶,是不可替代的。(陳亞林 攝影報道)

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