亮點黔西南訊  為進一步增強學校及周邊食品經(jīng)營單位的食品安全責任意識和法律意識，加強食品安全監(jiān)管，凈化食品消費環(huán)境，保障廣大師生身心健康和生命安全。普安縣雪浦鄉(xiāng)組織鄉(xiāng)衛(wèi)生院、片區(qū)工商分局等單位對校園周邊食品安全開展專項檢查。

    據(jù)悉，此次專項整治從9月6日開始至9月12日結(jié)束。對象為各中小學校食堂及校外周邊200米以內(nèi)的各類小食品店、小餐飲店、流動飲食攤點等。以學校食堂和學校周邊餐飲攤點許可證和從業(yè)人員健康證持有情況；食物儲存、進貨查驗、購銷臺賬登記、索證索票、留樣、餐廚廢棄物管理和食品安全承諾等制度落實情況；操作間布局，餐炊具清洗消毒情況；有無銷售、使用“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品；檢查學校是否建立健全學校餐飲服務(wù)食品安全組織機構(gòu)和工作制度，明確學校法人代表是學校食堂食品安全第一責任人；檢查學校是否建立健全食品安全應(yīng)急工作機制，成立了應(yīng)急組織機構(gòu)，落實食品安全應(yīng)急措施，建立食物中毒事故迅速反應(yīng)機制，確保一旦發(fā)生食品安全事件，能及時控制、立即報告、有效處置等落實情況為重點。對食堂食品安全等方面存在安全隱患和條件較差的單位，要求其限期整改，對違法違規(guī)情節(jié)嚴重的將予以行政處罰。（鄧志明  報道）