亮點黔西南訊 3月以來，普安縣羅漢鄉(xiāng)集中人力、物力，加大食品安全監(jiān)管力度，增強廣大群眾的食品安全意識，嚴防食物中毒事故發(fā)生。

　　針對近期溫度較高，蔬菜病害較多，噴灑在蔬菜上的農(nóng)藥短時間內(nèi)易蓄積、難消除而導(dǎo)致蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)，容易引發(fā)食物中毒事故的實際，為防范和減少食物中毒事故發(fā)生，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全，該鄉(xiāng)及各村、學(xué)校分別成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立健全食品安全監(jiān)管制度，制定食品安全工作實施方案，并狠抓落實。逐級簽訂食品安全責(zé)任書，把食品安全工作納入年終考核。各村明確一位安全信息員，由街道發(fā)給補助，負責(zé)抓好本單位日常食品安全監(jiān)管。

　　對農(nóng)村紅白喜事筵席從食品采購到加工實行全程監(jiān)管。嚴禁采購使用亞硝酸鹽，禁止烹調(diào)加工四季豆、出芽洋芋、鮮黃花菜、不明野菜等食品。校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，每天把好原材料采購和驗收工作，堅決杜絕“三無食品”、過期食品、偽劣食品進入學(xué)校食堂。

　　學(xué)校定期對食堂從業(yè)人員進行培訓(xùn)和健康體檢，并堅持每日晨檢，防止工人帶病上崗。農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加大對蔬菜種植基地的監(jiān)管，禁止使用甲胺磷、對硫磷（1605）、甲基對硫磷、久效磷、磷銨等高毒殘留農(nóng)藥。鄉(xiāng)綜治辦、衛(wèi)生院、派出所和安監(jiān)站協(xié)同工作，對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、副食品店加大監(jiān)察力度，對“三無”產(chǎn)品堅決沒收銷毀。（陸志江 報道）