黔西南州參加“天朝上品”杯貴州省第三屆烹飪技術大賽總結(jié)表彰會舉行
1月9日下午, 黔西南州參加“天朝上品”杯貴州省第三屆烹飪技術大賽總結(jié)表彰會在興義市富康國際酒店舉行。
出席會議的黔西南州人民政府副州長范華(左三)、有關部門負責人。
金燦燦的獎杯及獎品。
貴州省餐飲名店和火鍋店獲獎得者。
獲獎者。
名品小吃獲獎者。
亮點黔西南訊 1月9日下午, 黔西南州參加“天朝上品”杯貴州省第三屆烹飪技術大賽總結(jié)表彰會在興義市富康國際酒店舉行。在這次烹飪技術大賽中,我州共榮獲7金11銀3銅和“最佳組織獎”,推選的24款名優(yōu)小吃全部獲貴州省名品認定。
黔西南州人民政府副州長范華,州商糧局、州總工會、州人社局、州教育局、州旅游局、團州委、州武警支隊等單位負責人出席了總結(jié)表彰會。州人民政府副秘書長岑建芳主持會議。
“天朝上品”杯貴州省第三屆烹飪技術大賽于2014年10月24日圓滿落幕。經(jīng)過三天的緊張激烈角逐,這次參賽的是來自全省9個市州122家參賽企業(yè)、277名參賽選手中脫穎而出了一大批品牌餐飲企業(yè)和優(yōu)秀技術人才。我州組織了36個企業(yè)參加團體賽、大眾婚宴賽、特色火鍋賽,99人參加個人賽,推選24款名優(yōu)小吃參加評審認定,經(jīng)過激烈的角逐,最終榮獲7金11銀3銅的好成績和“最佳組織獎”,推選的24款名優(yōu)小吃全部獲貴州省名品認定。這是我州歷史上組織最好、參賽企業(yè)最多、獲獎項最多、貴州名品認定最多、特色最鮮明、影響力最大的烹飪賽事,充分展示了黔西南州獨特的飲食文化魅力,提升了黔西南州餐飲企業(yè)形象。
總結(jié)表彰會上,州商糧局局長肖祥斌宣讀我州參加“天朝上品”杯貴州省第三屆烹飪技術大賽獲獎企業(yè)和個人名單,副州長范華等為黔西南州獲獎企業(yè)和個人頒發(fā)金、銀、銅獎、名品認定牌、組織獎。
獲團體金獎、特色火鍋銀獎的興義市獅子樓負責人代表參賽企業(yè)作了發(fā)言。州餐飲行業(yè)協(xié)會副會長王玉詳細介紹了《興義市小微企業(yè)商圈聯(lián)合基金貸款情況》,州餐飲行業(yè)協(xié)會會長王文軍介紹了擬以餐飲協(xié)會牽頭組織實施的“中國金州驛情谷”項目情況。
州人民政府副州長范華作了重要講話。范華副州長充分肯定了州餐飲行業(yè)協(xié)會及參賽單位和參賽選手所取得的成績,不僅為全州爭得了榮譽,而且還有效地促進了黔西南州餐飲業(yè)的發(fā)展。同時范華副州長對下一步工作的開展提出了具體要求。(本網(wǎng)張鳳利攝影報道)
第一組:銅獎
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