中秋節(jié)不會做月餅? 來博物館吃餅啊
“長安一片月”,又到中秋節(jié)。
羨慕朋友圈里自制月餅的小伙伴?
這年頭,人人都有一雙巧手,
做的月餅也仿佛都加了濾鏡,看起來美美噠。
可是,當輪到你自己去廚房施展才華的時候……
月餅君好像都丑到了模糊,
呃,沒有丑炸就已經(jīng)給你留足了面子了呢。
沒關系,不會做月餅,就來博物館吃啊!
你能認出下面這些文物月餅嗎?
“聽說我和美食撞臉了?
好吧,我就靜靜地看著你們進烤箱……”
“找找上面哪個是人家嘛?”
“本人哪有那塊月餅那么黑?”
不過,
最為娟秀的還是下面這些石刻文物們:
據(jù)說,有八寶抹茶、炭燒咖啡、巧克力脆珠味兒的……
漂亮吧?
更讓你想不到的是,
博物館里還有很多古樸典雅的月餅模子!
比如,在廣東省博物館:
有沒有想起如今流行全國的廣式月餅。
這些制作月餅和家庭印餅的模具,
蘊含了國人樸素的思想情感和對美好生活的向往,
也是民間雕刻藝術的一朵奇葩。
北京民俗博物館收藏的月餅模子以圓形為主,
上圖為玉兔搗藥模板。
安徽省源泉徽文化民俗博物館則收藏了幾百種模具,
題材遍及花鳥魚蟲、神話傳說……
最小的模具只有一元硬幣大。
在天津,也有一家博物館收藏餅模,
上圖是津沽記憶博物館的藏品。
話說,
從餅模的花紋上,可以看出主人家的身份。
餅模作坊會根據(jù)顧主的要求來做餅模,
比如經(jīng)商人家可能會做“劉海戲金蟾、步步釣金錢”,
書香門第則會有陶淵明愛菊,
普通人家則是一些寓意美好的吉祥圖案。
在民間,就有很多精美的餅模,
紋飾圖案有動植物和吉祥用語,
動物有小鹿、蝙蝠、魚等,
植物有荷花、牡丹、竹子等,
吉祥用語主要圍繞家庭團圓、福壽康寧、多子多孫等。
看到這里,
有沒有對博物館的月餅垂涎三尺呢?
相信恐怕更是欽佩古人的審美和做工手藝吧!
中華文化博大精深,
每一個節(jié)日都值得我們細細品味。
各位,中秋快樂!

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