我州酒店業(yè)實(shí)施公共場(chǎng)所量化分級(jí)管理服務(wù)質(zhì)量明顯提升 

　　近日，記者從州衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，自今年8月，我州開(kāi)始對(duì)酒店實(shí)施公共場(chǎng)所（住宿業(yè)）量化公級(jí)管理后，進(jìn)一步提升了服務(wù)質(zhì)量，取得明顯成效，受到州內(nèi)外客戶的好評(píng)。

　　近年來(lái)，我州“興義馬嶺峽谷”“興義萬(wàn)峰林”“貞豐雙乳峰”等旅游品牌在省內(nèi)外逐漸打響，越來(lái)越多的游客和旅行社將旅游目光投向我州，來(lái)自我國(guó)東南沿海及京、津、滬等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的游客大幅度上升，海內(nèi)外游客數(shù)量增多，這對(duì)我州的住宿業(yè)提出了更高的要求。針對(duì)旅游業(yè)的不斷升溫，我州對(duì)旅游行業(yè)的軟硬件設(shè)施加大了投入，完善各種內(nèi)外部設(shè)施，極大地改善了酒店和賓館的入住條件，使我州旅游接待條件從最初條件較差的小旅館、小招待所發(fā)展到多個(gè)設(shè)施比較完善的酒店、賓館，再到節(jié)能降耗的星級(jí)酒店，酒店行業(yè)得到了快速的發(fā)展。為一進(jìn)步提升服務(wù)管理質(zhì)量，加強(qiáng)酒店管理，今年8月起，我州對(duì)這些酒店實(shí)行了公共場(chǎng)所（住宿業(yè)）量化分級(jí)管理，使我州酒店行業(yè)旅游接待服務(wù)水平上升了一個(gè)臺(tái)階，取得了明顯的成效。

　　據(jù)州衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為提高我州住宿業(yè)的整體衛(wèi)生水平，州衛(wèi)生監(jiān)督所把我州407家住宿業(yè)中的237家納入了公共場(chǎng)所（住宿業(yè)）量化分級(jí)管理，量化率達(dá)58.23%。其中，興義市區(qū)的民航酒店、黔山度假酒店、盤(pán)江賓館、海鈺酒店、金州翠湖賓館、龍宇大酒店、三生酒店7家知名的酒店賓館，率先實(shí)施了量化分級(jí)管理。以上酒店均按照規(guī)定增加使用專(zhuān)用流動(dòng)保潔箱，專(zhuān)門(mén)增設(shè)了消毒間，配置了相應(yīng)的消毒保潔設(shè)施，保證消毒后的茶飲具在分發(fā)客房的過(guò)程中不受到污染。同時(shí)州衛(wèi)生監(jiān)督所首次采用專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)設(shè)備對(duì)7家單位進(jìn)行了空氣質(zhì)量檢測(cè)，并請(qǐng)興義市疾控中心配合，指派檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)對(duì)公共用品，如茶杯、漱口杯、枕套、電話機(jī)等進(jìn)行細(xì)菌檢驗(yàn)均達(dá)到衛(wèi)生要求。

　　在民航酒店，記者隨意查看了酒店為完善酒店服務(wù)工作建立的四大類(lèi)檔案資料：住宿衛(wèi)生，空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，物品索證索票，日常內(nèi)部檢查。針對(duì)消費(fèi)者最關(guān)心的住宿衛(wèi)生，記者從相關(guān)的檔案資料看到，酒店對(duì)使用的消毒液，一次性耗品（化妝品）、清潔洗滌用品、飲用礦泉水等都要求企業(yè)出示營(yíng)業(yè)許可證和相關(guān)的檢測(cè)報(bào)告。針對(duì)媒體曝光的酒店最容易出現(xiàn)的衛(wèi)生隱患，如運(yùn)送杯具周轉(zhuǎn)車(chē)上的墊布未及時(shí)清洗消毒，有污漬和異味，清潔客房的抹布不能按功能區(qū)分使用，擦桌面、地面、馬桶、面盆、浴缸的抹布混用，交叉污染嚴(yán)重等衛(wèi)生問(wèn)題，酒店工作人員現(xiàn)場(chǎng)推出操作車(chē)，并把操作車(chē)嚴(yán)格分成幾個(gè)區(qū)域，物品分別歸類(lèi)，同時(shí)，按照嚴(yán)格的制度規(guī)范邊操作邊講解。

　　記者隨機(jī)采訪了一些來(lái)我州旅游的客人。來(lái)自杭州的張先生說(shuō)，他是經(jīng)朋友推薦過(guò)來(lái)游玩的。在問(wèn)到他對(duì)住宿是否滿意時(shí)，張先生說(shuō)：“我們住的酒店不錯(cuò)，感覺(jué)黔西南州這邊的酒店業(yè)發(fā)展不錯(cuò)，管理得也比較專(zhuān)業(yè)，環(huán)境舒適，再配上這邊的氣候，住得挺舒服的。”酒店負(fù)責(zé)人告訴記者，通過(guò)實(shí)施量化分級(jí)管理之后，規(guī)章制度更加嚴(yán)格，對(duì)從業(yè)人員的要求提高了，工作人員的衛(wèi)生意識(shí)明顯提高，酒店各項(xiàng)工作都從小處著手，狠抓細(xì)節(jié)，效果明顯。(尹婷梅)