興義市向陽路中心幼兒園開展食品安全防范管理工作培訓會
根據(jù)食安辦【2019】8號文件精神,結合興義市向陽路中心幼兒園實際情況,嚴把食品安全“十道關口”,加大食品安全宣傳教育力度, 2019年4月1日,向陽路中心幼兒園開展食品安全防范管理工作培訓會。
興義市向陽路中心幼兒園認真排查食品生產環(huán)節(jié),堅持目標導向,問題導向,充分發(fā)揮監(jiān)管職能作用,強化責任擔當,加強統(tǒng)籌,精心部署,采取有效措施,掀起食品安全風險清查及防控管理專項行動新高潮,切實提升食品安全風險排查整治實效。向陽路中心幼兒園嚴格執(zhí)行食品、食品原料進貨查驗、執(zhí)行進貨臺賬及索證索票等制度,檢查“三無”產品、過期食品等假冒偽劣食品,加強對涉嫌問題食品的監(jiān)督抽檢,對來源不清楚、標簽不規(guī)范等問題食品,要全部下架不能使用。并細化規(guī)范食堂加工操作人員食品加工制作行為、健康管理、食品原料來源渠道,防范食品中毒事件的發(fā)生。
通過檢查組排查,向陽路中心幼兒園各環(huán)節(jié)中,不存在食品安全隱患。
(周繼珍)
責編:王強 盧生龍
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