再有幾天就到端午節(jié)了，端午節(jié)不少地方都有吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。咱們黔西南以布依族和苗族為主，而布依族喜好糯食再加上吃粽子寓意也非常美好，因此，大家在端午節(jié)的時(shí)候，都要買(mǎi)些粽子。這幾天，咱們的記者在街頭發(fā)現(xiàn)，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)粽子的人可謂是絡(luò)繹不絕。

　　記者在街心花園稻子巷陳記布依香粽看到，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)粽子的顧客絡(luò)繹不絕。大家根據(jù)自己的家庭成員和個(gè)人的口感，在選擇自己喜歡的口味。而老板則一邊忙著跟顧客討價(jià)還價(jià)，一邊忙著將粽子稱(chēng)重打包。

　　陳記布依香粽店負(fù)責(zé)人 胡榮翠：

　　這兩天的銷(xiāo)售情況，我們的銷(xiāo)量都是很大，但是具體的也沒(méi)有記，我們一天都是十多個(gè)人天天都在忙，每天都是從早上6點(diǎn)過(guò)忙到晚上12點(diǎn)，包的工人一共都是十五六個(gè)。

　　據(jù)胡大姐介紹，目前她家經(jīng)營(yíng)有鮮肉粽、臘肉粽等五個(gè)品種，還有黃粑、咸鴨蛋等。這些產(chǎn)品都是純天然的綠色食品，一年四季都在銷(xiāo)售，價(jià)格也一直沒(méi)變過(guò)，基本上都是每斤18塊錢(qián)。

　　陳記布依香粽店負(fù)責(zé)人 胡榮翠：

　　我們家這個(gè)粽子都是用真材實(shí)料，任何食品添加劑都沒(méi)有放，什么東西都是新鮮的，是幾十年的老店，還有其他的東西都是綠色食品。

　　在可比鮮食品加工有限公司記者看到，廠(chǎng)里大概有七八個(gè)工人整忙著包粽子。據(jù)該公司生產(chǎn)管理人員介紹，從今年4月份開(kāi)始，她家就開(kāi)始著手準(zhǔn)備粽子生產(chǎn)。

　　可比鮮食品加工有限公司生產(chǎn)管理人員 鄭麗：

　　從5月13號(hào)開(kāi)始正式生產(chǎn)和銷(xiāo)售的，不管是粽葉也好還是肉也好糯米也好，都是經(jīng)過(guò)我們精挑細(xì)選、貨比三家了之后，才投入到生產(chǎn)場(chǎng)地來(lái)的。

　　據(jù)介紹，目前該公司的粽子可以通過(guò)生活Plus進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，或者直接到花月小區(qū)、稻子巷門(mén)店進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

　　可比鮮食品加工有限公司生產(chǎn)管理人員 鄭麗：

　　銷(xiāo)售情況怎么樣?

　　銷(xiāo)售的話(huà)比去年有所上升。

　　主要銷(xiāo)往哪些地方?

　　比如像興義比較傳統(tǒng)一點(diǎn)，都比較喜歡灰粽，也有全國(guó)各地來(lái)我們這里預(yù)定的。

　　來(lái)源·：民生興義作者：王明林 董和征