貞豐縣人民政府關于全面規(guī)范實行生豬定點屠宰的通告

　　為規(guī)范實行全縣生豬定點屠宰工作，打通我縣豬肉及其產品質量安全保障的最后一公里，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國動物防疫法》《動物檢疫管理辦法》《生豬屠宰管理條例》《貴州省牲畜屠宰管理條例》等法律法規(guī)，結合我縣實際，特制定貞豐縣全面規(guī)范生豬定點屠宰的實施方案�，F(xiàn)將有關事宜通告如下：

　　一、實施內容：在全縣范圍內經營銷售的豬肉及其產品必須經過合法的生豬定點屠宰場屠宰，通過屠宰檢疫和肉品品質檢驗，取得“兩證兩章”才允許上市經營銷售，即：持有兩證《動物檢疫合格證》《肉品品質檢驗合格證》和蓋有兩章《動物檢疫合格印章》《肉品品質檢驗合格印章》，禁止經營銷售“白條肉”。依法關閉取締“私屠濫宰”場所及私人屠宰點。嚴厲打擊生豬“私屠濫宰”行為，整治豬肉及其產品違法違規(guī)上市經營行為。

　　二、實施時間和范圍：分兩個階段實施。

　　(一)第一階段：自2023年6月1日00:00起，在永豐街道、珉谷街道、豐茂街道、龍興街道、雙峰街道、者相鎮(zhèn)、龍場鎮(zhèn)、北盤江鎮(zhèn)8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)實施。

　　(二)第二階段：自2024年1月1日00：00起，在全縣范圍內實施。

　　三、本通告自頒布之日起執(zhí)行。

　　舉報電話：0859-6615868(貞豐縣農業(yè)農村局)

　　0859-6610557(貞豐縣市場監(jiān)管局)

　　0859-6619110(貞豐縣公安局)

　　特此通告

貞豐縣人民政府
2023 年3月18日