上得了戰(zhàn)場下得了廚房 武警黔西南支隊兵哥哥端午節(jié)大展身手
不僅可以制作家鄉(xiāng)的粽子,還能吃什么餡自己做主,更可以讓官兵動手制作專屬粽子……在端午節(jié)來臨之際,一場具有傳統(tǒng)特色而趣味的包粽子活動在武警貴州總隊黔西南支隊營區(qū)里進行,受到廣大官兵的歡迎。
“先將粽葉折起來,再把餡料裝進折好的粽葉里面……”在興仁中隊,指導員任松穿梭在戰(zhàn)友之間,耐心地向身邊的戰(zhàn)友傳授經(jīng)驗。“包粽子看似簡單,但要做出餡料飽滿,外觀漂亮的粽子,對于平時少下廚的兵哥哥來說可不是一件容易的事。”青年戰(zhàn)士一同捋粽葉、填糯米、放鮮肉、裹粽葉、扎線繩,學得有模有樣。
據(jù)了解,以往過節(jié),都是由單位在超市進行統(tǒng)一采購粽子。然而,官兵來自五湖四海,口味都有差異。錢花了卻得不到官兵的好評。今年端午節(jié),各單位以簡潔節(jié)儉、富有特色為原則,按照提前收集的官兵口味選材,然后組織官兵自己動手包粽子。這讓官兵們親身體驗了粽子的制作過程。
小小粽子味,濃濃端午情。一顆小小的粽子,它裝進了滿滿的愛國情,裹進了暖暖的戰(zhàn)友情,包進了淡淡的思鄉(xiāng)情;既弘揚了傳統(tǒng)文化,又豐富了軍營生活,還拉近了軍民情誼。
(侯魯晉 林坤杰)
責編:盧生龍
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